为充分发挥企业与学校的科研合作优势,2021年12月6日,健康药业大连公司与大连工业大学签署“现代食品产业学院”校企合作协议,双方将联合培养适应和引领现代产业发展的高素质应用型、复合型、创新型人才,为海洋食品产业发展提供人才保障。
大连工业大学建有国家科技部批建的国家海洋食品工程技术研究中心、海珍品精深加工国际合作创新基地等8个国家级和部级科研平台,长期致力于海洋水产品基础研究和精深加工技术研究工作。多年来,大连公司一直与大连工业大学开展技术交流与合作,2017年5月,双方即联合成立了“海洋食品创新发展研究院”,共同制定了z6尊龙海参特有产品标准,实现海参主要功效标准数据化。2021年11月,双方开展“海参营养粉品质提升关键技术创新及应用”项目合作交流会,就开发建立高品质海参营养粉加工关键技术达成一致意见,并签署技术开发合同。12月,双方联合申报辽宁省海洋经济发展专项资金项目,所申报的“海珍品高质化精准加工技术创新及应用”目前已立项公示完毕,项目实施后将有效提升海洋创新驱动能力、技术成果转化能力,促进辽宁省海洋经济高质量发展。
大连公司作为海洋健康食品加工技术的领跑者,下阶段,将紧紧围绕集团“十四五”战略目标,把科技创新放在首位,同时依托“现代食品产业学院”这一载体,开发更多关键创新技术,推动海洋食品行业发展。